Butuh konsultan pengupas atau tidur crawfish? Hotel Anda memiliki pramutamu untuk itu

Zebulon Miracle, Kurator Curiosity di Gateway Canyons Resort and Spa

Pantelis Evangelou adalah manajer layanan tamu di London Marriott Park Lane, tetapi bagi para tamu muda, ia mungkin lebih dikenal sebagai pelayan boneka beruang di hotel.

Hotel ini menawarkan layanan concierge bertema teddy bear untuk anak-anak yang sudah termasuk dalam pemesanan suite atau tersedia sebagai tambahan dengan biaya sekitar $ 50. Setelah seorang anak memilih opsi dari menu 11 beruang bertema di hotel, Evangelou tiba di pintu dengan boneka binatang siap untuk diadopsi.

“Terserah saya untuk membuat perkenalan, yang berarti bahwa saya perlu mengetahui nama dan cerita di balik setiap beruang, serta karakteristik unik mereka,” katanya, mencatat bahwa beruang yang tersedia berkisar dari pilot maskapai hingga London tradisional. Beefeaters, penjaga upacara di Menara London.

Pramutamu hotel secara tradisional menjadi tujuan utama bagi para tamu yang mencari pengetahuan orang dalam tentang kota dan akses ke tiket teater yang didambakan atau pemesanan makan malam. Tapi sekarang, wisatawan mendapatkan tips dan rekomendasi untuk restoran dan objek wisata di kota baru dari smartphone mereka.

Jadi, alih-alih meninggalkan meja pramutamu sepenuhnya, “hotel-hotel sekarang melatih pelayan mereka untuk menawarkan layanan yang baru, bernilai tinggi, dan eksklusif untuk menyenangkan para tamu mereka dan membuat mereka kembali,” kata Chekitan Dev, seorang profesor di School of Hotel di Cornell University’s School of Hotel Administrasi.

Tren ini terjadi pada saat hotel dihadapkan dengan persaingan yang semakin ketat dari industri berbagi rumah dengan orang-orang seperti Airbnb dan Vrbo Grup Expedia. Menawarkan layanan niche adalah cara berbiaya rendah untuk menonjol ke pelanggan dan juga mendorong pendapatan tambahan. Layanan dapat gratis atau biaya tamu hingga beberapa ratus dolar.

Wisatawan yang memesan penginapan sekarang akan menemukan layanan pramutamu dan pelayan yang tersedia untuk semuanya, mulai dari merawat hewan peliharaan dan memilih pengalaman ganja hingga menggunakan perapian di kamar.

Sebagai contoh, Dev mengutip masa tinggalnya di The Benjamin di New York City, di mana petugas tidur membantunya tidur nyenyak dengan menyediakan bantal khusus untuk membantu mengatasi sakit punggung, pelembab udara untuk melawan udara kering dan mesin derau putih.

Banyak hotel lain menawarkan layanan yang dikuratori yang sama-sama hiper-fokus dan offbeat. Pramutamu selancar di Bandara Los Angeles Westin memberikan pelajaran selancar, sementara pramuka crawfish menawarkan bantuan mengupas selama acara di Ritz-Carlton, New Orleans.

Di Kanada, petugas skate di Westin Ottawa memimpin tur skate berpemandu gratis di sepanjang bagian Rideau Canal Skateway, sementara pelayan ikan Fairmont Vancouver Airport memastikan tangkapan yang berharga disimpan dengan benar dalam freezer khusus di tempat selama masa singgah.

“Layanan concierge khusus bukan hal baru,” kata analis industri hotel Bjorn Hanson, “Tetapi dalam tiga atau empat tahun terakhir trennya adalah peningkatan jumlah kategori, peningkatan jumlah hotel dan resor yang menawarkan layanan ini dan peningkatan kecanggihan dalam cara layanan disampaikan. “

Tren ini juga untuk layanan ini akan diberi label sebagai “concierge” meskipun mereka mungkin tidak dikirimkan oleh petugas yang bersertifikat.

“Saya tidak tahu apa yang mungkin dilakukan oleh penjaga ganja atau penjaga ikan karena kita tidak melihatnya di organisasi kami,” kata Sara-ann Kasner, CEO dan pendiri National Concierge Association, sebuah kelompok perdagangan industri. “Tapi aku bisa memberitahumu bahwa menggunakan gelar pramutamu adalah langkah bisnis yang cerdas karena orang-orang benar-benar percaya bahwa petugas dalam memiliki segalanya untuk semuanya.”

Lokasi Raffles Hotels & Resorts di Paris, Istanbul, Warsawa, dan Jakarta memiliki petugas seni pada staf yang melakukan tur gratis ke koleksi seni berkualitas museum di hotel.

Dan sebagai kurator rasa ingin tahu di Gateway Canyons Resort & Spa di Colorado, Zebulon Miracle memberikan tur sejarah dan geologi, termasuk kunjungan trek dinosaurus, dengan harga $ 35 hingga $ 250 per orang.

“Ada begitu banyak kisah hebat dan sains menakjubkan yang ditemukan di negara ngarai,” kata Miracle. “Jika tim saya melakukan tugasnya dengan benar, para tamu tidak hanya akan tahu lebih banyak tentang daerah tersebut tetapi juga akan terinspirasi untuk menjadi ingin tahu tentang rumah mereka sendiri.”

Dalam beberapa kasus, hotel bermitra dengan bisnis lain untuk menawarkan layanan yang dipersonalisasi. Di Portland, Ore., Provenance Hotels bermitra dengan penjual bunga untuk menyusun menu tanaman peminjam dalam kamar di hotel Woodlark-nya. Di properti Dossier-nya, kemitraan dengan pengecer lokal memungkinkan pelayan berpetualang untuk menyiasati para tamu dengan ransel peminjam gratis yang berisi tiang pendakian, lampu depan, kasing kedap air, dan barang hiking berguna lainnya.

“Tentu saja, dengan semua hotel baru di luar sana, kami ingin menawarkan sesuatu yang baru untuk menarik perhatian para tamu,” kata Kate Buska, wakil presiden Provenance Hotels untuk pengembangan merek dan komunikasi, “Tapi kami tidak mengejar kejutan dan kekaguman dari hal-hal seperti kit ‘berjalan malu’ di bar kehormatan. Ini tentang layanan, pengalaman, dan memberi tamu hal-hal yang benar-benar dapat mereka gunakan. ”

Baik mereka menyewa atau bermitra dengan petugas khusus, kepala pelayan, atau kurator di tempat, “lebih banyak pelaku bisnis perhotelan akhirnya memahami bahwa mereka mampu menciptakan pengalaman unik yang luar biasa yang disesuaikan dengan minat khusus tamu mereka,” kata Robert Cole dari perusahaan riset perjalanan global Phocuswright. “Dan pengalaman-pengalaman itulah yang mendorong kepuasan tamu, kembali tetap, rujukan ke teman dan kesetiaan jangka panjang.”

Terkadang, hasilnya lebih sederhana.

“Salah satu kenangan favorit saya adalah tentang seorang tamu muda yang berada di atas bulan dengan beruang putri barunya sehingga dia berlari kembali untuk memberi saya pelukan sebelum saya pergi,” kata Evangelou, pelayan boneka beruang di London Marriott. “Kami hanya bisa membayangkan petualangan hebat apa yang akan dialami tamu muda bersama” dengan beruang mereka.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *